Erdinger Hefe Hell 50Cl

Erdinger Weissbräu es una cervecería alemana fundada en 1886 en la ciudad de Erding, en el estado de Baviera. Desde entonces, ha sido reconocida como una de las cervecerías más prestigiosas del mundo y ha creado algunas de las cervezas más icónicas de Alemania. Entre ellas, se encuentra la Erdinger Rubia Hefe Hell, una cerveza de trigo dorada y turbia que se destaca por su sabor fresco y equilibrado. Con una larga historia detrás de su producción, esta cerveza ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su calidad y sabor excepcionales.

Erdinger Weissbräu es una cervecería alemana fundada en 1886 en la ciudad bávara de Erding. Una de sus cervezas más populares es la Erdinger Rubia Hefe Hell, también conocida como Erdinger Weissbier. Esta cerveza de trigo fue introducida en el mercado en 1967 y desde entonces se ha convertido en una de las cervezas de trigo más vendidas en todo el mundo.

-Ingredientes y lúpulos empleados:

La Erdinger Rubia Hefe Hell se elabora con malta de trigo y cebada, agua de la región bávara y levadura de alta fermentación, que le da un sabor característico y una turbidez natural. No se utilizan conservantes ni aditivos artificiales en su elaboración.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:

La Erdinger Rubia Hefe Hell es una cerveza de trigo de color amarillo pálido y turbia, con una espuma cremosa y persistente. En nariz se aprecian aromas a plátano y clavo, típicos de las cervezas de trigo alemanas. En boca es suave y refrescante, con un sabor afrutado y notas de levadura. Tiene un amargor suave, con un IBU de 14 y un EBC de 7. Es una cerveza que marida bien con platos ligeros como ensaladas, pescados y mariscos, así como con platos de comida internacional como sushi o comida tailandesa.

-Lugar y fábrica que la produce:

La Erdinger Rubia Hefe Hell es producida por la cervecería Erdinger Weissbräu, ubicada en la ciudad bávara de Erding, Alemania. La cervecería es conocida por sus cervezas de trigo y es una de las más grandes de Baviera.

-Estilo de cerveza:

La Erdinger Rubia Hefe Hell es una cerveza de trigo de estilo alemán, conocida como Weissbier o Hefeweizen. Este estilo de cerveza se caracteriza por utilizar una alta proporción de malta de trigo, lo que le da su sabor distintivo y su turbidez natural.

-Premios ganados:

La Erdinger Rubia Hefe Hell ha ganado varios premios internacionales, entre ellos la medalla de oro en la categoría de cervezas de trigo en la World Beer Cup de 2016.

-Historia de la fábrica:

La cervecería Erdinger Weissbräu fue fundada en 1886 por Johann Kienle en la ciudad bávara de Erding. En sus primeros años, la cervecería se especializó en la producción de cervezas tipo lager y pilsner. Sin embargo, en 1949, la cervecería comenzó a producir cervezas de trigo, lo que la llevó a convertirse en una de las cervecerías de trigo más importantes de Alemania. En la actualidad, Erdinger Weissbräu produce una amplia variedad de cervezas de trigo y exporta sus productos a más de 90 países en todo el mundo.

-Curiosidades:

Además de sus excelentes cualidades, Erdinger Hefe Hell se destaca por ser una cerveza muy popular en Alemania, y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y bares del país. También es una cerveza muy versátil, que se puede disfrutar tanto en el verano como en el invierno, y que es perfecta para acompañar una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta carnes asadas y mariscos.