Gordon Christmas 33Cl

Gordon Christmas es una de las cervezas belgas más emblemáticas para celebrar la temporada navideña. Producida por la renombrada fábrica de cervezas John Martin, esta cerveza pertenece al estilo Belgian Strong Dark Ale, destacándose por su riqueza aromática y su carácter cálido y complejo. Esta cerveza captura el espíritu festivo con su mezcla de maltas oscuras y especias cuidadosamente seleccionadas. Elaborada en Bélgica, Gordon Christmas combina tradición cervecera con innovación, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

De color rojo profundo con reflejos ámbar, Gordon Christmas presenta una espuma beige densa y duradera. Su aroma evoca malta tostada, caramelo y frutos secos, con un toque especiado que sugiere clavo y canela. Al degustarla, se perciben notas dulces iniciales de caramelo y mazapán, seguidas de un equilibrio perfecto entre el amargor del lúpulo y la calidez del alcohol. Este perfil de sabor rico y envolvente culmina en un final suave y ligeramente seco, dejando una impresión memorable en el paladar.

Gordon Christmas se marida de forma ideal con una variedad de platos que destacan durante las festividades. Su dulzura y cuerpo robusto la hacen perfecta para acompañar asados de carne, estofados y quesos fuertes. Además, combina maravillosamente con postres como tartas de frutos secos, mazapán y chocolates oscuros, realzando sus sabores y creando una armonía gastronómica única.

Esta cerveza tiene una historia interesante y llena de curiosidades. John Martin, una empresa con más de un siglo de experiencia en la elaboración de cervezas, introdujo Gordon Christmas como parte de su icónica línea de cervezas Gordon, conocida por su calidad excepcional. La edición navideña fue concebida para capturar el espíritu de las fiestas, y desde entonces se ha convertido en una tradición anual para muchos amantes de la cerveza. Su diseño festivo y las botellas decoradas han ganado reconocimiento mundial, consolidándola como un símbolo de celebración y alegría.

La historia de las cervezas del grupo Jhon Martin(Finestdrinkselection) está muy ligada a la ciudad de Amberes. Fue en 1909 cuando John Martin dejó su Inglaterra natal para instalarse en el puerto de Amberes. El joven John Martin comenzó a importar cervezas especiales inglesas, escocesas e irlandesas en barricas de roble.

Tras la Segunda Guerra Mundial y su exilio en Inglaterra, trajo de vuelta la Pale Ale Bulldog , producto que cosechó un gran éxito. La cerveza pasó a llamarse Martin's Pale Ale con motivo de la Exposición Universal de 1958. El mercado belga llegó a referirse a ella como la Pale Ale de Amberes , la icónica Pale Ale belga, que recibió muchas medallas de oro a lo largo de los años. Con este éxito, surgió el sueño de llevar la cerveza a casa por completo y elaborarla en Amberes, donde todo empezó. Un sueño que finalmente sería cumplido por el nieto de John, Anthony Martin, a través de una asociación con Antwerpse Brouw Compagnie (ABC).

Antwerpse Brouw Compagnie, una cervecería local e independiente, fue fundada hace 10 años por la pareja Johan Van Dyck y Karen Follens Las cervezas de Martin ahora también se elaboran en su cervecería.

En 1993, la empresa adquirió la cervecería Timmermans, la más antigua productora de cervezas Lambic desde 1702, lo que les permitió expandir su línea de cervezas y producir esta cerveza única y especial. Actualmente es también propietaria de la fábrica y destilería de Waterloo, de Ababaye de Maredret y la fábrica y destilería de Waterloo Bourgogne des Flandres.