Hoegaarden Fruto Prohibido 33Cl

La cerveza Hoegaarden Grand Cru es una cerveza de estilo Belgian Strong Ale que se produce en la fábrica Hoegaarden de Bélgica. Fue lanzada al mercado en 1986 y desde entonces ha sido una de las cervezas más populares de la marca.

Esta cerveza se elabora con una mezcla de maltas tostadas, lúpulos aromáticos y levadura de alta fermentación. El proceso de elaboración incluye un período de maduración en barricas de roble, lo que le da a la cerveza un sabor suave y equilibrado.

La Hoegaarden Grand Cru tiene un color dorado oscuro y un sabor complejo que combina notas de caramelo, frutas y especias. Su aroma es dulce y afrutado, con un ligero toque de especias y una nota de roble debido a la maduración en barrica.

En términos de degustación, la Hoegaarden Grand Cru tiene un amargor moderado con un IBU de 22 y un nivel de alcohol de aproximadamente el 8.5%. Se recomienda servirla en un vaso de copa para resaltar sus aromas y sabores.

Esta cerveza se marida bien con platos salados y carnes rojas, especialmente las que se cocinan con salsa. También puede combinarse con quesos fuertes como el Roquefort y el Gorgonzola.

La Hoegaarden Grand Cru ha ganado varios premios a lo largo de los años, incluyendo la medalla de oro en el World Beer Championships en 2012. También ha sido incluida en la lista de las 100 mejores cervezas del mundo de la revista "Beer Advocate".

Algunas curiosidades sobre esta cerveza son que la Hoegaarden Grand Cru es una cerveza de edición limitada, por lo que solo está disponible durante ciertos períodos del año. Además, la marca Hoegaarden fue adquirida por InBev en 1987, lo que ayudó a expandir su distribución a nivel internacional.

-Fábrica que la produce:

La cerveza Hoegaarden es producida por la cervecería belga InBev Belgium, que es una de las mayores cerveceras del mundo y forma parte del grupo AB InBev. La fábrica se encuentra ubicada en la localidad de Hoegaarden, en la región de Flandes, Bélgica.

La historia de la fábrica se remonta al siglo XVIII, cuando la cervecería fue fundada en Hoegaarden. En aquel entonces, la región de Flandes era famosa por sus cervezas blancas, y la fábrica de Hoegaarden se especializó en la producción de esta variedad. Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial, la fábrica cerró sus puertas debido a la falta de materias primas.

En 1966, Pierre Celis, un vecino de Hoegaarden, decidió revivir la tradición cervecera de su región y fundó la cervecería De Kluis. Celis se inspiró en la receta de la cerveza blanca de Hoegaarden y comenzó a producir su propia versión de la bebida. Con el tiempo, la cerveza de Celis se hizo muy popular, y en 1985, la cervecería fue adquirida por InBev Belgium.

Desde entonces, la fábrica ha seguido produciendo cervezas blancas de alta calidad, incluyendo la Hoegaarden Grand Cru. La fábrica se ha modernizado y ha adoptado tecnologías de vanguardia para producir sus cervezas, pero siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la tradición cervecera de Flandes.