La Divine 33Cl

La cerveza belga La Divine es una de las cervezas más populares producidas por la fábrica Débly. Esta cerveza de estilo belga se elabora con ingredientes de alta calidad y se produce siguiendo los métodos de elaboración tradicionales. La cerveza La Divine es una cerveza oscura y compleja, que ofrece un equilibrio perfecto entre notas maltosas, afrutadas y especiadas. A continuación, se detallan las características y notas de cata de esta cerveza:

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados: La cerveza La Divine se produce en Bélgica y es una cerveza de estilo belga. Esta cerveza se elabora con una combinación de maltas y levaduras cuidadosamente seleccionadas, que le dan su sabor distintivo y complejidad. La cerveza La Divine tiene un alto contenido de alcohol, con un ABV del 9%. Esta cerveza se produce utilizando métodos de elaboración tradicionales, incluida la fermentación en botella.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC: La cerveza La Divine es una cerveza oscura con un sabor complejo y equilibrado. Esta cerveza tiene notas maltosas, afrutadas y especiadas, con un sabor dulce y afrutado en el paladar. En cuanto al IBU, esta cerveza tiene un bajo nivel de amargor, alrededor de 20 IBU. En cuanto al EBC, esta cerveza tiene un color oscuro, con un EBC aproximado de 40.

Maridaje recomendado: La cerveza La Divine es una cerveza compleja y versátil que se puede maridar con una amplia variedad de platos. Se recomienda maridar esta cerveza con platos de carne a la parrilla, quesos maduros, postres y chocolates oscuros.

Premios ganados: La cerveza La Divine ha ganado varios premios por su calidad y sabor distintivo, incluyendo una medalla de bronce en el World Beer Cup en 2010.

Fábrica que la produce:

La fábrica está ubicada en la localidad de Silly, en la región de Valonia, Bélgica. La historia de esta fábrica se remonta al año 1850, cuando Louis Cnudde adquirió una pequeña cervecería en Silly y comenzó a producir cerveza. En 1947, la fábrica fue adquirida por la familia Debrabandere, quienes modernizaron la cervecería y aumentaron la producción.

Hoy en día, la Brasserie Silly es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica y sigue siendo propiedad de la familia Debrabandere. La fábrica produce una amplia variedad de cervezas, incluyendo las famosas marcas Silly, Scotch de Silly y Abbaye de Forest Blonde.

Un hecho interesante sobre la Brasserie Silly es que la fábrica utiliza un método de producción tradicional, que implica una fermentación alta y una maduración en botella, lo que le confiere a sus cervezas un sabor único y auténtico. Además, la fábrica sigue utilizando algunas de las mismas recetas que se utilizaron en la época de Louis Cnudde, lo que significa que algunas de sus cervezas tienen más de un siglo de historia.

Otro hecho interesante es que la Brasserie Silly es conocida por ser una de las cervecerías más sostenibles de Bélgica. La fábrica utiliza tecnología de última generación para reducir su consumo de energía y agua, y utiliza materiales reciclados en sus procesos de producción. Además, la fábrica trabaja con agricultores locales para obtener los ingredientes de sus cervezas, lo que reduce su huella de carbono.

La región de Valonia, donde se encuentra la Brasserie Silly, es conocida por ser una región productora de cerveza desde hace siglos. Además de la cerveza, la región es conocida por su rica historia y cultura, sus hermosos paisajes y su gastronomía, que incluye platos como el carbonade flamande (guiso de carne) y las gaufres (gofres).